カップ一杯に乾燥ハーブティーは何グラム必要ですか?

浸して濾すハーブティーの場合

小さじ1杯=2~3g。
お好みに応じて加減してください。
40gハーブは、16杯分。
100g相当ハーブは、40杯分。

「多ければ多いほど良い」という考えは、他の食品と同様、ハーブにも当てはまります。適度に摂取すれば栄養価が高いかもしれませんが、過剰に摂取すると副作用が生じたり不健康になります。

煮出すハーブティーの場合

500mlのお湯に対して30gハーブ。
やかんに水とハーブを入れて水分がカップ1杯分の180ml程度になるまで煮詰めます。

【ご注意】

販売店により1杯あたりのハーブ量が多めの場合は、商売上多くをさばきたいケースに限られますのでご注意ください。

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